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今回は、立川北口の郵便局の隣りのカヤトビル2Fにあります『炭火串焼 ちどり』へ行ってきました。 このお店もかなり盛っていました。 このお店の大人気商品、レバーのレア焼きはなかなかの絶品でした(『やきとり処 月忠』』のレバーにはかなわないけど!)。 他にも色々と食べてみましたが、どの商品もなかなか美味しかったです。 このお店も備長炭を使用しています。 『佐藤燃料』という備長炭の取り扱いではかなり有名な会社の看板がかかっていました。 塩はローズソルトを使用しているのですが、素材の旨みをしっかりと引き出していました。 タレも少し酸味があり、食欲が湧いてきてとても美味しく感じました。 焼酎の種類も豊富です。 結構、食べたり飲んだりしたのですが、ホットペッパーのクーポンも20%OFFだったので、かなり安く感じました。 ぜひ、おすすめします。 炭火串焼 ちどり/ホットペッパー.jp |
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